Mobiliario y decoración de diseño en hoteles y restaurantes por el mundo
14th noviembre 2013 Arquitectura, Decoración, MobiliarioEl mobiliario, el diseño y la decoración de un hotel de un restaurante puede llegar a ser decisivo a la hora de reservar mesa. Si se trata de crear ambiente, algunos hoteles y restaurantes tienen la clave: aliarse con el mejor estudio de arquitectura, interiorismo y decoración. La quinta edición de los ‘Restaurant & Bars Design Awards’ ha desvelado los mejores establecimientos de 2013 en materia de mobiliario, interiorismo y decoración. Repasamos algunos de los ganadores en las diferentes categorÃas del certamen. (Pincha aquà para ver la galerÃa completa)
Alfred & Constance (Australia). Se trata de una colección de pequeños locales situados en Fortitude Valley que conforman un complejo diseñado por Derlot. En el Alfred’s Café puedes tomar un postre o un zumo natural hasta la medianoche. Para cenar, en el Vanguard Beer Garden la mejor carne asada. Después, toca bailar en el White Lightning Tiki Bar con una piña colada, o tal vez relajarse en un cómodo sofá en el Tunes Bar. De la sala de estar de una excéntrica casa de los años 70 a los asientos de cuero del sótano de una estrella de rock, este lugar ha sido ingeniosamente diseñado, pensando hasta en el último detalle, lo que garantiza que nos sintamos como en casa.
Atrium Champagne Bar (Reino Unido). Este increÃble y futurista bar está situado en el primer piso del hotel ME by Meliá en Londres y es obra del estudio creado por Norman Foster, Foster & Partners. Está pensado para dar la bienvenida a los clientes del hotel con una copa de champagne o un zumo natural bajo un tragaluz de 24 metros de altura, asà que, desgraciadamente, solo se puede ver si nos alojamos allÃ…
Cronus (Japón). El mejor bar de Asia en 2013 según el ‘Restaurant & Bars Design Awards’. Diseñador por Doyle Collection, el Cronus de Tokyo parece un escenario de una pelÃcula de James Bond. El estudio de arquitectura ha conseguido crear un ambiente de lo más confortable para los altos ejecutivos japoneses. Las estanterÃas de las paredes proporcionan la sensación de estar en un estudio privado y la pared de piedra funciona como elemento sorpresa y de contraste. El uso del terciopelo y una paleta de colores sugerentes crean un espacio de lujo y sofisticación.
Höst (Dinamarca). El restaurante Höst está situado en Copenhague y, sin embargo, uno podrÃa pensar que se trata de una granja. Aquà radica el encanto de este espacio. Un local moderno y urbano con referencias al mundo rural y romántico. Un pequeño universo creado a partir de contrastes y en los que la tradición y el diseño escandinavo se funden en uno solo. El proyecto ha sido realizado gracias a la colaboración de tres equipos: el estudio de arquitectura y diseño Norm Architects, el estudio de diseño Menu y la empresa de hostelerÃa Cofoco.
Rocambolesc (España). El diseño español también tiene cabida en este espacio. La heladerÃa de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo actualmente, ha conquistado a los jurados británicos. Rocambolesc es una pintoresca tienda de helados elaborados con la sabidurÃa y experiencia de estos tres hermanos, ubicada en Girona. El proyecto de interiorismo de manos de Sandra Tarruella, recuerda a la pelÃcula de Tim Burton Charlie y la fábrica de chocolate. Máquinas gigantes, tijeras a modo de estanterÃas o un mostrador con forma de carrito de helados, el rojo y el blanco de los bastones de caramelo y el azul pastel en la pared dan un toque de fantasÃa que no pasa desapercibido.
Fuente: Vanitatis / temasrojo.com